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Vos paniers de légumes bio à Sherbrooke

CROQUEZ DANS L’EXPÉRIENCE GUSTATIVO-BIO-LOCAVORE

Je m’abonne

Comment ça marche?

Vous payez vos fermiers de famille de La JoualVert

Vos fermiers utilisent cet $ pour payer les semences, le chauffage des serres et les employés.

Vous obtenez des légumes frais, locaux et biologiques chaque semaine et vous économisez.

Vous contribuez à soutenir la relève agricole et la revitalisation du territoire par une agriculture meilleure pour vous et la nature.

Vous rencontrez vos fermiers chaque semaine et avez la chance d’échanger avec eux et les abonné.e.s.

Notre formule mini-marché vous offre de multiples choix sur place pour composer le panier qui saura vous régaler.

Les avantages

FERME LOCALE

FERME LOCALE

Proximité, goût
et fraîcheur

À moins de 15 km de Sherbrooke, nos jardins vous offrent l’éclatante saveur de notre terroir.  Le goût de nos légumes toujours fraîchement récoltés se retrouve ainsi à chaque semaine dans vos paniers à votre point de livraison. En vous abonnant à notre ferme, vous contribuez à la revitalisation de notre territoire et au déploiement de pratiques durables en agriculture.

PANIERS FLEXIBLES

PANIERS FLEXIBLES

Mini-marché,
vacances et extras

Une saison remplie d’une quarantaine de variétés de légumes biologiques et locaux! En mini-marché, nous vous offrons plusieurs choix pour composer le panier qui correspond à vos besoins.  Pour ajouter au plaisir, vous pouvez également commander en ligne des légumes supplémentaires. Vous aurez également la possibilité de placer jusqu’à 2 semaines de vacance de panier.

COMMUNAUTÉ DYNAMIQUE

COMMUNAUTÉ DYNAMIQUE

Fermiers, abonnés,
visites

En plus de rencontrer votre fermier-ère chaque semaine, vous avez la chance d’échanger avec les autres abonné.e.s : idées-recettes, astuces de  conservation et bien d’autres inspirations. Au fil de la saison, vous resterez informés des activités et récoltes grâce à notre pétillante infolettre. Lors des visites de nos jardins, vos familles et amis seront les bienvenus!

Nos paniers bio

Nous cultivons plus d’une quarantaine de variétés de légumes et près d’une centaine de cultivars différents.  Toujours fraîchement récoltés, les légumes de vos paniers ont poussés dans nos jardins.  Vous retrouverez ce goût incomparable à chacune des livraisons, durant les 20 semaines de votre abonnement.

2 formats

de paniers bio

par exemple :

Pour le grand panier, les items avec un astérisque(*) se retrouveront en plus grande quantité ou vous aurez plus d’options, par exemple 3 ou 4 items au choix plutôt que 2.

Juillet

  • Tomates ou poivron de serre *
  • Tomates-cerises*
  • Concombre de serre*
  • Carottes ou betteraves
  • Haricots*
  • Brocoli ou chou-fleur*
  • 2 items au choix :
    • Navet japonais/ Radis/ Fleur d’ail/ Céleri/ 3 courgettes/ 2 concombres de champs/ Botte d’oignons frais/ Aubergine
  • Verdures au choix* :
  • Laitue, mesclun, kale ou bette-à-carde
  • Basilic, coriandre ou autres fines herbes

Fin septembre

  • 2 items au choix* :
    • Concombre de serre / Tomates de serre / Tomates-cerises
  • Botte de poireaux*
  • Poivrons de champs*
  • 2 items au choix* :
    • Oignons rouges ou jaunes/ Carottes/ Betteraves/ Patates/ Panais/ Ail
  • Melon ou cerises de terre
  • Pommes*
  • Verdures au choix* :
    • Mesclun/ Laitue/ Kale/ Bette-à-carde/ Épinards

Vos fermiers

de famille

Nous sommes fermier et fermière de famille. Nous sommes près de nos jardins, nous les marchons à tous les jours, les cultivons, les désherbons, les observons, les récoltons. Nous sommes près de nos abonné.e.s, nous les rencontrons, les informons, les nourrissons, nous échangeons avec eux sur la vie, partageons des valeurs communes et contribuons ensemble à créer et améliorer notre monde. Pratiquer ce métier c’est relever le défi de tracer un nouveau visage à l’agriculture biologique.

Andrès

Andrès

Dès la production en cours, je suis responsable des cultures aux champs. C’est un privilège de prendre soin de tous ses végétaux en ayant la chance de connaître personnellement les personnes qui les dégusteront à la maison. Je suis diplômé du CRIFA de Coaticook en Production horticole. En cours d’études collégiales, les enjeux climatiques, mon désir d’entreprendre, mon besoin de sens et d’accomplissement m’ont amené à choisir les paniers bio comme un moyen d’être en cohérence avec mes valeurs, en plus d’être un outil gouteux de changement social. Dans la vie, j’ai besoin d’un gros défi costaux pour être à mon 100%. Être co-propriétaire de la JoualVert, père de deux enfants et maraîcher de paniers bios me garde officiellement à mon 110% !

Stéphanie

Stéphanie

Responsable principalement des cultures en serre, je me retrouve, comme mon partenaire, dans toutes les activités de la ferme. C’est d’ailleurs ce qui me plaît dans mon métier : la grande diversité des tâches, des compétences et des habiletés. Diplômée en Exploration théâtrale et en Cirque social, stimulée et conscientisée par multiples voyages autour de la planète, je ressentais le vibrant besoin d’incarner mes valeurs : contribuer à la vie, habiter mon territoire, bâtir un avenir sain. Dans un désir d’entreprendre cette mission, j’ai choisi le maraîchage biologique, qui m’apparaît encore aujourd’hui comme un accomplissement pour moi, la collectivité et la nature. Être fermière de famille et mère de deux magnifiques enfants comble mon présent et nourrit mon avenir!

2014

Naissance

25 abonné.e.s
Andrès étudie en Production horticole, Stéphanie prend soin des enfants

2015

Les épreuves

75 abonné.e.s
la grêle ravage nos champs, mais la solidarité du réseau l’emporte en beauté !

2016

Déménagement 

135 abonné.e.s
déménagement à Cookshire-Eaton sur une ancienne ferme bio, nouvelle serre; c’est l’abondance!

2017

Plus de tout! 

Premier employé temps plein, plus de variétés, plus de flexibilité. Nous visons 180 abonné.e.s. Serez-vous des nôtres?

Gagnants au Gala Mérite Agricole 2017 dans la catégorie Relève et Établissement

Fonctionnement

Combien?

 

 

La contribution obligatoire de 18$ sera intégralement versée au réseau des fermiers de famille d’Équiterre, pour soutenir les activités de développement des paniers bio et de sensibilisation de la population à l’importance des liens entre agriculteurs et citoyens au Québec.

Quand?

Où?

CAFÉ GÉNÉRAL
74 rue Alexandre
Sherbrooke

MÉTRO PLUS PLOUFFE
Angle 18e Avenue
et King Est
Sherbrooke

LES TROIS SOEURS CAFÉ GOURMAND
350 Rue Compton Est, Waterville

Comment?

Par chèque(s) au nom de La JoualVert.

Tous les chèques doivent être envoyés dans la même enveloppe.

Assurez-vous d’écrire le même nom sur le chèque que sur le formulaire. d’inscription.

Frais de 1$ pour les personnes ayant leur compte avec une institution financière autre que Desjardins.

Envoyez votre paiement à l’adresse :
comptabilite@lajoualvert.com

Consultez le site d’interac pour plus de détails.

En cochant l’option virement bancaire dans le formulaire d’inscription, nous vous fournirons nos coordonnées bancaires afin d’effectuer le virement.

Vous pouvez vous connecter à votre compte via accesD.

Notre engagement

Nous

nous engageons à:

  • Vous livrer vos paniers bio sur une période de 20 semaines;
  • Vous offrir nos légumes frais, biologiques et de qualité;
  • Réduire le suremballage;
  • Vous fournir des idées recettes;
  • Communiquer avec vous sur une base régulière;
  • Vous accueillir avec le sourire!

Vous

vous engagez à:

  • Venir chaque semaine chercher votre panier (ou envoyer quelqu’un à votre place);
  • Payer la totalité de votre abonnement en 1 ou 3 versements;
  • Apporter sacs, boîtes ou contenants pour repartir avec de délicieux légumes locaux biologiques.
© 2017 La JoualVert
programmation : SMD Imagerie
photographie : Emmanuelle Roberge